茅台酒自带的2个小酒杯,有什么作用?
此外，这两个杯子还有教育作用。对于不熟悉白酒品鉴的人来说 ，通过使用这两个杯子 ，可以学习到品酒的正确方法和步骤，提高自己的品酒技巧 。同时 ，通过品鉴茅台酒 ，也可以了解到中国白酒的文化和历史 。
聚拢香气 可能有些人不知道，其实小杯子有帮助酒聚拢香气的作用 ，其实大家都知道 ，茅台是酱香酒，而它其实是有比较有层次的香味的 ，不是一口喝下去就好 ，而是要慢慢品的。而我们用小杯子喝茅台酒的时候，酒香不会流失太快，能够让人更价值直观地感受到有层次的酒香 。
小杯慢品 ，不易漏酒 ，可以减少浪费，同时用小酒杯既方便待人接客 ，又不失风雅 ，与客人闲谈之中品品小酒，增加饮酒乐趣 。
其次 ，杯子还有一个作用 ，那就是节约。因为茅台酒的价格非常的昂贵，一次喝不完的酒 ，又不能往回倒 ，无奈当然只能用小杯子，喝多少倒多少 ，喝不完了 ，也不会觉得这么浪费 。
在买茅台酒的时候，每瓶茅台都会自带一对小酒杯，这两个小酒杯是买茅台酒的标配 。而且上面还有茅台的标志 ，标明为10ml。对于经常喝酒的人来说 ，这个10ml的杯子还不够一口喝，的确相比于一些喜欢大杯饮酒的人来说 ，这杯子小了点 。其实用这种杯子重点不单是“喝酒 ” ，最重要的是品酒 。
四大名酒哪种酒做不了假的,为什么?
名酒是否存在无法仿造的情况：无论哪四种酒被认为是中国四大名酒，都存在被仿造的情况。特别是贵州茅台酒 ，作为世界三大蒸馏名酒之一 ，其假酒问题尤为严重。这表明，即使是复杂的酱香型白酒 ，也难以完全避免仿造 。其他香型的酒情况也同样如此 。
四大名酒中的茅台酒是最难* 的。首先 ，茅台酒的包装是特殊制作，有它独特的防伪标志；其次 ，酱香型的白酒对制作工艺要求很高 ，所以假酒跟真酒的味道有很大差别 。
首先，您需要知道哪种酒被称为假酒：假酒无非就是酒本身就是假酒， 说到白酒 ，大家首先想到的就是茅台 ，五粮液这些大牌 。但是其实中国四大名酒的酒质是很好的，但还是有一些假的。比如说西凤绿瓶 ，董香型 ，酱香型等都是有假的 。
剑南春 这四个品牌的酒，一般来说是没有任何区别的 ，只是包装上有不同的地方而已 。所以从这一点就可以看出来 ，这个品牌的产品是可以做假的，而且假的是不会再出现。但是这种产品基本上就是打擦边球 ，或者说是以次充好的情况出现了 。
把白酒瓶子倒过来,立马清楚白酒真假,以后买酒别忘了用这一招
观察酒液：将酒瓶倒置 ，观察酒液是否清澈透明，无悬浮物和沉淀 。高品质的白酒通常呈无色透明 ，且在光照下观察 ，酒液流动时会有挂杯现象，即酒液在杯壁上留下明显的痕迹。闻香鉴别：打开瓶盖，闻其香气 。优质白酒的香气通常浓郁、纯正 ，不会有刺激性的酒精味或异味 。
一般来讲 ，把酒瓶倒过来摇晃，然后观察里面的气泡消失的速度。如果气泡比较少而且快速消失的话 ，说明这个酒就是优质的纯粮酿造白酒。反之 ，如果气泡非常少或者立即消失并且很快就会恢复原状，则是劣质的白酒 ，反之 ，则证明这是用酒精酒冒充纯粮酒 。将酒点燃，火熄灭后观察剩余酒体 。
把酒瓶倒过来摇晃 ，观察酒花变化 ，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。第四招：空杯法 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出 ，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒 ，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒 。有粮香味 、酒香味 、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高 。
第三种就是用火烧法来判断是不是纯粮酒。这是非常实用的一种鉴别白酒的方法，也是比较靠谱的 。首先要准备一个大碗 ，将白酒倒在一个大盆当中 ，接着加入少许的水，等到溶化之后 ，再往白酒里添加一些纯净水进去 ，搅拌均匀之后观察一下，若是有杂质存在或者是出现了其它物质那么说明是劣质白酒 。
如果发现瓶中的牛二陈酿白酒已经打开了包装 ，那么我们可以用打火机把酒瓶倒过来摇晃一下看是否有悬浮物或沉淀 ，如果是有则是真的，因为假酒在出厂前都需要经过一系列严格的技术处理之后才会上市。
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